先日、親戚より大きな栗を戴いたのでその栗をどう調理したら
一番美味しく食べれるのか?
皮を剥いて栗ごはん! モンブランも良いね!と
主人と話していたら
モンブランを作ってくれました!!
出来上がりまでに3日要したそうです。
栗を湯がいて、中身を取り出しすり鉢でスリ
滑らかにするにはどうすればとネットを駆使し
悪戦苦闘してくれました。
とっても美味しかったです。(^^)v
近所の柿畑、沢山実っています。 今年は豊作!
美味しい食べ物がこれから目白押しですね。
あれもこれもと食べていたら、重量オーバーに
ってならない様に気を付けないと、いけないですね~。
もりもと